][
]Francja jest krajem znanym zarówno ze wspaniałego jedzenia, jak i ze swojej wspaniałej formalności i uroku, zwłaszcza jeśli chodzi o jedzenie. Czy to zarówno gastronomia, jak i ]ceremonia stołowa we Francji ]Są dziedzictwem kulturowym ludzkości, więc możesz dać sobie pomysł.[
]I chociaż jest sąsiadem Hiszpanii, nie można porównać całego protokołu i wyrafinowanego zachowania Francji z nieformalnością i hiszpańską radością. Jeśli więc myślisz o podróży do Francji lub jedzeniu we francuskiej restauracji, powinieneś wiedzieć, co ]etykieta w restauracjach we Francji], aby się nie kolidować.[
]Dlatego w poniższych wierszach porozmawiamy z tobą o właściwym zachowaniu, manierach i wszystkim ]etykieta w restauracjach we Francji]. ¡Dołącz do nas![
]Potrawy, które składają się na francuski posiłek[
]Przed wejściem w temat tego, co ]protokół przy stole francuskim], Porozmawiamy z tobą o tym, ile potraw stanowi francuski posiłek. Musisz wiedzieć, że Francuzi uwielbiają dobrych facetów, którzy przechodzą wokół stołu, więc posiłek może trwać godzinami.[
]Zasadniczo do czterech potraw i innych towarzyszy podaje się w formalnym posiłku, który opiszemy poniżej:[
- ]Przekąska]: Jego celem jest pobudzenie apetytu i jest to napój oraz lekkie i eleganckie przekąski.[
- ]Wpisz lub wpisz]: Są to lekkie naczynia podawane na ciepło lub na zimno. Bilety mogą być zupami, sałatkami, delikatesami itp.[
- ]Plat lub danie główne]: Jest to danie główne, którym może być mięso lub ryba w towarzystwie ziemniaków, fasoli lub innego dodatków.[
- ]Dmuchana normand]: Składa się ze szklanki mocnego likieru, który służy jako krótka przerwa między poprzednimi i następującymi potrawami.[
- ]Fromage[ ]lub deska serowa]: To danie składające się z różnych serów.[
- ]Deser]: Jest to tradycyjny deser, taki jak szarlotka, jogurt.[
- ]Po deserze zwykle podaje się filiżankę kawy lub herbaty.[
- ]Kawiarnia]: Po kawie podawana jest mała szklanka likieru, na przykład koniak.[
]Francuska etykieta na stole[
![]Francuska etykieta restauracji[](https://pl.tastyrank.com/wp-content/uploads/2022/09/1663075389_374_Tag-w-restauracjach-we-Francji.jpg)
]Jak już wspomnieliśmy, ]Francja jest krajem znanym ze swojej marki], a nawet więcej za prawidłowe zachowanie przy stole. Aby uniknąć zawstydzającej sytuacji, mówimy ci, co powinieneś zrobić, gdy pojawisz się na francuskim posiłku.[
]Nie kładź łokci na stole[
]Chociaż zasada ta dotyczy wielu innych kultur, a nie tylko Francuzów, w tym kraju jest ona o wiele ważniejsza. Zalecane jest ]podtrzymuj tylko przedramiona, gdzie wszyscy obecni mogą zobaczyć twoje ręce].[
]Mówią, że ten zwyczaj narodził się w czasach Ludwika XIV, ponieważ w tym czasie dość często zatruwano talerz podczas posiłku. Pamiętaj więc, że ręce zawsze są widoczne na stole, a nigdy na nogach lub kolanach.[
]Oczyść talerz chlebem[
]W wielu regionach globu niegrzecznie jest jeść każdą ostatnią okruchę i pozostawić talerz w czystości, nie we Francji. W rzeczywistości dość często zdarza się, jak czyszczą sos i to, co pozostało na talerzu z kawałkami chleba.[
]Chociaż tak, powinieneś kroić chleb rękami, ale nie przepuszczać go bezpośrednio przez talerz. Właściwa rzecz to ]użyj widelca, aby przekazać go na powierzchnię płyty], ponieważ marszczy brwi, aby użyć do tego palców.[
]Kiedy wstajesz niedokończony[
]Jeśli chcesz wykazać się wykształceniem, kiedy wstajesz ze stołu bez jedzenia, musisz ]poprosić obecnych o zgodę na wycofanie się]. Ponadto ważne jest również, że jeśli jeszcze nie skończyłeś jeść, unikaj stawiania serwetki na stole, powinieneś położyć ją na krześle.[
]Składaną serwetkę należy pozostawić na stole tylko na wypadek, gdyby posiłek był gotowy.[
]Pozycja sztućców[
]Aby prawidłowo dostosować sztućce do francuskiego ]widelec po lewej stronie i nóż po prawej stronie. ]Chociaż, aby zjeść wszystkie potrawy, na stole ustawiono kilka sztućców, takich jak noże do sera, łyżka do deserów itp.[
]Powinieneś także wiedzieć, że sztućce są umieszczone w określony sposób, jeśli zamierzasz zrobić sobie krótką przerwę w jedzeniu, na przykład iść do łazienki. W takim przypadku połóż widelec i nóż skrzyżowane na talerzu, ale jeśli skończysz jeść, zostaw oba sztućce obok siebie na talerzu.[
]Zastosowanie sztućców[
]Oczywiście nawet ważniejszy niż sposób, w jaki są umieszczane na stole, jest sposób, w jaki je używasz. Więc przestań ]poprawnie użyj sztućców na francuskim stole], Powinieneś użyć noża z prawą ręką i widelcem po lewej stronie.[
]Po zakończeniu cięcia unikaj przesuwania widelca w prawą rękę, ale powinieneś jeść jedzenie, trzymając widelec w lewo. Nie należy też kroić jedzenia, jakkolwiek miękkiego, z marszczoną krawędzią widelca.[
]Jeśli chodzi o sałatki, nie należy kroić liści sałatki nożem. W takim przypadku należy wziąć lub zrolować liście sałatki tylko widelcem. Lub po prostu użyj widelca, aby złożyć go w różne fałdy i możesz wygodnie przynieść go do ust[
]Jak pokroić ser[
]We Francji mają szeroką gamę serów, a każdy rodzaj sera jest krojony inaczej. Jest więc odpowiedni nóż do każdego sera.[
]Do cięcia peklowanych serów stosuje się nóż do liści w kształcie łzy. Podczas gdy w przypadku bardziej miękkich i delikatnych serów stosuje się nóż z tępą końcówką.[
]Podawać wino[
]We Francji nie jest grzeczne, że to ty podajesz sobie najwięcej wina, kiedy tylko chcesz. Zaleca się to ]całkowicie opróżnij szklankę, aby wskazać, że chcesz więcej wina.[
]Jeśli nie chcesz pić więcej, zaznacz to, zawsze pozostawiając wino w szklance.[
]Jedz elegancko[
]Wiemy już, że Francuzi są bardzo eleganckimi ludźmi, nawet podczas jedzenia. Więc kiedy jedzą i piją, nie wydaje się, aby tłumiło głód lub pragnienie. Dlaczego ]gryzą i popijają bardzo małe], wygląda bardzo elegancko podczas jedzenia.[
]Więc kiedy jesz we francuskiej restauracji, nie dusz się, raczej zjedz coś i napij się.[
]Szanuj[]plan stołu[
]We Francji powszechne jest, a bardziej podczas formalnego posiłku, wstępne planowanie, w którym przydzielane są stanowiska i ustalane jest jedzenie. Kiedy zostaniesz zaproszony, po przyjeździe nigdy nie zajmiesz miejsca, które chcesz, ale ]powinieneś spodziewać się, że dowiesz się, gdzie usiąść].[
]Jeśli to zrobisz, będziesz nierozważny wobec gospodarza i nie będziesz szanować ]plan stołu.[
]Jak na wskazówki[
]Kiedy skosztujesz pysznych francuskich potraw w restauracji, nie marnuj czasu na zastanawianie się, ile możesz przestać dawać napiwki. Ponieważ w tym kraju zwykle zawierają kwotę napiwku na fakturze i nie zaleca się pozostawiania niczego innego.[
]Modale i protokoły postępowania we Francji[
![]Francuska etykieta restauracji[](https://pl.tastyrank.com/wp-content/uploads/2022/09/1663075389_86_Tag-w-restauracjach-we-Francji.jpg)
]Zanim usiądziemy przy stole, musimy również zadbać o nasze zachowanie, abyś musiał znać działania, które są oznaką uprzejmości i dobrego wykształcenia. Więc poniżej nazywamy ]najważniejsze francuskie maniery.[
]Powitanie pocałunkami[
]Na początek, podczas powitania, w wielu krajach zwykle podaje się dwa pocałunki na policzkach, ale ]we Francji zwyczajowo daje się trzy pocałunki]. Zacznij od lewej strony, następnie w prawo i ponownie po lewej stronie.[
]Tak jest w przypadku przyjaciół, rodziny lub osób o dużej pewności siebie. Przy bardziej formalnych posiłkach wystarczy silny uścisk dłoni, aby cię powitać.[
]Przynieś trochę szczegółów[
]Kiedy zostaniesz zaproszony na obiad, ]zwyczajowo przynosi się mały prezent dla gospodarzy], mogą być czekoladki, wina lub kwiaty. Chociaż, jeśli zdecydujesz się podać bukiet kwiatów, powinieneś wysłać go rano, aby mieli czas je naprawić.[
]Dostarczenie bukietu po przyjeździe jest uważane za złe, ponieważ zmuszasz gospodarza do zaprzestania serwowania gościom naprawy kwiatów.[
]Nie więcej niż 15 minut[
]Choć może się to wydawać niewiarygodne we Francji ]nie jest niezadowolony z przybycia nieco późno na obiad]. Więc kiedy zostaniesz zaproszony do miejsca o określonej godzinie, zupełnie normalne jest spóźnienie około 10 minut, maksymalnie 15.[
]Nie będziesz też opóźniał się o 30 lub 45 minut, ponieważ skończysz przeszkadzać gospodarzowi.[
]Poczekaj chwilę, aby zacząć[
]Kiedy wszystko będzie gotowe i szklanki zostaną podane, powinieneś poczekać trochę dłużej, zanim zaczniesz jeść i pić. Cóż, to powszechne ]gospodarz najpierw wznosi toast, zanim zaprosi cię do jedzenia.[
]Nie ma znaczenia, czy jesteś bardzo głodny, poczekaj, aż gospodarz da ci wytyczne, aby zacząć smakować swoje jedzenie.[
]Ciekawostki i przesądy we Francji[
]Francja ma bardzo rozległą kulturę złożoną z tysięcy lat ewolucji, dlatego jest pełna ciekawych zwyczajów i przekonań. Na koniec mamy trochę ]ciekawostki i przesądy związane z żywnością, ]we Francji.[
]Zmiażdż serwetkę[
]Nieco dziwny zwyczaj, który jest bardzo powszechny we Francji, polega na tym, że serwetka jest pomarszczona po zakończeniu jedzenia. Jasne, ta symbolika lub działanie jest wykonywane tylko wtedy, gdy ]kolacja chce wyrazić, że był bardzo zadowolony ]z jedzeniem.[
]Ostatnia szklanka butelki[
]We Francji zwyczajowo mówi się, że osoba, która pije ostatni kieliszek butelki wina ]weźmie ślub przed końcem roku]. Ma to zabawne pochodzenie, ponieważ urodził się w barach od średniowiecza.[
]W tym czasie ludzie, którzy chodzili do tawern, zamawiali dzbanki wina. I tylko ten, który musiał wypić ostatnią porcję wina, mógł pozyskać kelnerkę.[
]Nie wkładaj chleba na odwrót[
]W wielu krajach nie reprezentuje niczego szczególnego, jeśli chleb zostanie umieszczony na odwrocie na stole, ale we Francji jest to coś takiego ]w ogóle nie zaakceptowane]. Jest to związane z pechem, więc musisz o tym pamiętać.[
]To popularne przekonanie wynika z faktu, że w czasach starożytnych, wykonując kary kapitałowe, ]bochenki kata się odwróciły]. Dokonano tego, aby ostrzec wykonawców, że należy wykonać egzekucje.[
]Przerzucone widelce[
]Zaskakujący fakt ]Francuskie tradycje stołowe], jest to, że widelce, a nawet łyżki zawsze idą w dół. Zwyczaj ten miał swoje źródło w czasach rewolucji francuskiej. Arystokraci martwili się o wszystko, co miało rację, ponieważ przypominało mu to broń Sans Culottes.[
]Mamy nadzieję, że dzięki wszystkim radom i zaleceniom, które znalazłeś w tym poście, możesz rygorystycznie przestrzegać ]etykieta we francuskich restauracjach].[
]